BAKAN YUMAKLI: 2028 İTİBARIYLA KIRMIZI ET İTHALATINA SON VERECEĞİZ

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin kırmızı et ithalatına 2028 itibarıyla tamamen son vermeyi hedeflediklerini açıkladı.

Çeşitli temaslarda bulunmak üzere Çankırı’nın Ilgaz ilçesine giden Bakan Yumaklı, Samsun-İstanbul kara yolundaki Çankırı Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonu'nun açılışına katıldı. Burada yaptığı konuşmada, hayvancılığın hem sanayi hem de vatandaşların temel gıda ihtiyacını karşılayan stratejik bir sektör olduğunun altını çizdi.

Hayvansal üretimin sürdürülebilirliğinin kritik öneme sahip olduğunu vurgulayan Yumaklı, son 23 yılda büyükbaş hayvan sayısının yüzde 71 artarak 17 milyona, küçükbaş hayvan sayısının yüzde 72 artarak 55 milyona, kanatlı hayvan varlığının ise yüzde 55 artışla 380 milyona ulaştığını belirtti.

Bu artışın, Türkiye'nin hayvancılık alanında büyük bir üretim gücüne sahip olduğunu gösterdiğini ifade eden Yumaklı, şu bilgileri paylaştı:

“Hayvansal üretimde ulaştığımız bu seviyeler, bizi dünya çapında önemli bir noktaya taşıdı. Büyükbaş hayvan varlığı açısından dünya genelinde 22’nci, Avrupa’da ise 2’nci sıradayız. Küçükbaş hayvan sayısında dünyada 7’nci, Avrupa’da ise ilk sıradayız. Sığır eti üretiminde dünyada 7’nci, Avrupa’da 1’inciyiz. Tavuk eti üretiminde dünya 9’uncusu, Avrupa 2’ncisiyiz. Yumurta üretiminde dünya 10’uncusu, Avrupa 2’ncisiyiz. Bal üretiminde ise dünya çapında 2’nci, Avrupa’da ise zirvedeyiz. Görüldüğü gibi, Türkiye hayvansal üretim konusunda güçlü bir konumda ve dünya genelinde de dikkat çeken bir üretici ülke konumunda.”

Genişletmek için tıkla ...

Yumaklı, Türkiye'nin kırmızı ette yüzde 95 oranında kendi kendine yeterli olduğunu vurgulayarak, şu ifadeleri kullandı:

“Son 14 yıldır özel sektör eliyle yapılan et ithalatı, 2024 itibarıyla tamamen kamu kurumları üzerinden gerçekleştirilmeye başlandı. Et ve Süt Kurumu’nun devreye girmesiyle sektördeki bazı tekelleşmelerin önüne geçerken, vatandaşlarımızı mağdur eden aşırı fiyat artışlarını da engellemiş olduk. Özellikle ramazan ayları öncesinde yaşanan fahiş fiyat artışlarının bu yıl yaşanmamasını sağladık.”

Genişletmek için tıkla ...

"Fahiş fiyat artışı olmadığı halde varmış gibi gösteren söylemlerle karşılaşıyoruz"​

Fahiş fiyat artışlarını engellemek için aldıkları önlemlerin önemine dikkat çeken Bakan Yumaklı, şu değerlendirmede bulundu:

“Et ve Süt Kurumu’nun yürüttüğü çalışmalar sayesinde canlı hayvan stoklarını artırdık. Üretici birlikleri, kasaplar ve yetiştiriciler bu sürece destek verdi. Hazine ve Maliye Bakanlığı ile Rekabet Kurulu da piyasada oluşabilecek haksız fiyat artışlarını engellemek için gerekli incelemeleri yaptı. Ülkemizde et tedariği konusunda herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını gönül rahatlığıyla söyleyebilirim. Ancak ne yazık ki, bazı çevreler tarafından sanki fiyat artışı varmış gibi bir algı oluşturulmaya çalışılıyor.”

Genişletmek için tıkla ...

"2028 itibarıyla kırmızı et ithalatı ülke gündeminden çıkacak"​

Bakan Yumaklı, Türkiye'nin hayvancılıkta uzun vadeli bir yol haritasına sahip olduğunu ve bu doğrultuda kararlı adımlar atıldığını belirtti. Artan nüfus ve küresel gıda güvenliği konularına değinen Yumaklı, bu gelişmeleri dikkate alarak hayvancılık politikalarının şekillendirildiğini dile getirdi.

“Geçen yıl açıkladığımız 5 yıllık hayvancılık yol haritamız doğrultusunda çalışıyoruz. Bu planın en önemli unsurlarından biri, Et ve Süt Kurumu ile Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) iş birliğiyle yürütülen Hayvancılıkta Üretimi Geliştirme Projesi’dir. Bu proje sayesinde üreticilerimize önemli destekler sağlıyoruz. Aynı zamanda tüketicilerimizin de uygun fiyatlarla et ve süt ürünlerine ulaşmasının önünü açıyoruz.”

Genişletmek için tıkla ...

Yumaklı, hayvancılığın gelişmesi için anaç hayvan varlığının artırılmasının kritik önemde olduğunu belirterek, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın açıkladığı "Kırsalda Bereket, Hayvancılığa Destek Projesi" kapsamında çok büyük bir talep aldıklarını dile getirdi.

“Başvurular beklentimizin çok üzerinde oldu. 2028 yılına kadar üreticilerimizin bu taleplerini karşılayacağız ve hedeflediğimiz gibi 2028 itibarıyla kırmızı et ithalatını tamamen sona erdireceğiz.”

Genişletmek için tıkla ...

"Sağlıklı hayvan, sağlıklı gıda demektir"​

Bakan Yumaklı, hayvancılık yol haritasının önemli bir diğer başlığının hayvan hastalıklarıyla mücadele olduğunu belirtti. Sağlıklı hayvanların, sağlıklı gıda üretiminin temel şartı olduğunu vurgulayan Yumaklı, bu alanda kapsamlı bir çalışma yürüttüklerini aktardı.

“Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü ve taşra teşkilatlarımız, hayvan hastalıklarını önlemek için etkin bir mücadele yürütüyor. Bu hastalıklar, yalnızca hayvancılık sektörüne zarar vermekle kalmıyor, aynı zamanda üretim hedeflerimizi de sekteye uğratıyor. Kontrolsüz hayvan hareketlerini önlemek için denetimleri sıkılaştırdık.”

Genişletmek için tıkla ...

Veteriner yol kontrol noktalarının, sağlıklı hayvanların güvenli bir şekilde taşınması açısından büyük önem taşıdığını ifade eden Yumaklı, ülke genelinde 8 kritik noktada kontrol merkezleri kurduklarını belirtti.

“İlk üç istasyonu Erzurum, Elazığ ve Ankara’da açtık. Bugün de dördüncüsünü Çankırı’da açıyoruz. Şu ana kadar faaliyetteki 3 istasyonda toplamda 12 bin 31 araç denetlendi. Bu denetimlerde, şap hastalığına yakalanmış ve sahte veteriner raporlarıyla taşınmaya çalışılan hayvanları tespit ettik. Bu tür usulsüzlüklere kesinlikle müsamaha göstermiyoruz ve göstermeyeceğiz. Hayvancılığımızın sağlıklı bir şekilde gelişmesi için sıfır tolerans politikamız devam edecek.”

Genişletmek için tıkla ...

Konuşmasının ardından Bakan Yumaklı, Çankırı Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonunun açılışını gerçekleştirdi.